5 Geboden om de feestdagen door te komen

©2012-hotel-haarlem-zuid.nl

Daar komt ze… de feestperiode… Supergezellig, maar  voor veel mensen die proberen “clean” te eten, blijven de feestdagen ergens ook een beetje een kwelling. December is bij uitstek de maand waar mensen de gezonde eetgewoonten en sportieve activiteiten even mee in de diepvries steken, vlak naar de kerststronk (waarvan ik trouwens niet snap hoe mensen het kunnen vreten, bweikkes). Wat kun je doen om extra kilo’s op vóórhand vaarwel te zeggen? 5 geboden om de feestdagen gezond door te komen Gebod 1: Zeg niet: ’t is toch al om zeep Dit is een veel gehoord citaat tijdens de feesten. Er is St Niklaas, Kerstavond, Kerstdag, Oudjaar,  Nieuwjaar, verjaardag (in mijn geval)… Op de koop toe, word je door je mams uitgenodigd om te komen ‘proefdraaien’ voor het feestmenu (en je weet al op voorhand dat je op de dag zelf…
Lees meer »

Geplaatst door: Odile Desbeck

Guestpost: Maak het concreet!

maak-het-concreet

Vandaag breng ik jullie een inspirerend verhaal van een Spunky lezer en vriend, een mooi voorbeeld van synergie tussen voeding, beweging en respect voor het enige lichaam dat je hebt. Naar je lichaam luisteren en niet alleen blabla, maar ook actie ondernemen. Hij heeft het alvast helemaal begrepen. Ik stel je voor aan: Niels  (‘nen Ollander’met brutale bek, maar een hart van goud…  en dat verklaart onderstaand taaltje)! Met bijna twee meter op de teller mag ik heus wel wat gewicht in de schaal gooien, maar tramhalte vier ruim voorbij is het toch zaak om constant op te blijven letten om de boel nog enigszins toonbaar te houden. De veel gehoorde opmerking: “Ach, dat kan jij makkelijk hebben”, schoot me steeds vaker in het verkeerde keelgat. Ondanks alle inspanningen in de sportschool ging de teller toch beetje bij beetje richting…
Lees meer »

Geplaatst door: Odile Desbeck

Blokken

Garfield_web

Blokperiode = 2 tot 3 maal per jaar terugkerende periode, waarin je kamer opruimen of de was doen plots een soort van hobby wordt. Succes aan de studentjes onder jullie!

Geplaatst door: Odile Desbeck

Zoekwoorden van de maand

searchwords

Mensen zoeken naar de vreemdste en grappigste dingen op het net… quorn voedselzandloper –> Jep, deze gefermenteerde Fusarium schimmel vindt de Kris best te pruimen. En ik ook! ik ben caveman afgevallen –> een HELE caveman afgevallen? Jeezes… proficiat! staren met paleo diet –> naar jezelf staren kan een neveneffect zijn van het paleo dieet, maar no worries, het is niet permanent. Je kan al snel weer normaal rondkijken. airfryer baktijden –> zou in het boekje moeten staan onder “nooit echt gaar” teveel tijgerbalsem –> there’s no such thing as too much tiger balm, unless it’s on your wiener… poezennaam spunky –> cute… Ik zou gaan voor achternaam “Mindfood”. zijn psylliumvezels en zemelen hetzelfde –> ah well poteto potato Zemelen komen uit granen, psyllium uit (psyllium- of vlo-) zaad. Het verschil is dat psyllium een groter zwelvermogen zou hebben en dus beter werkt. Havermout –> ja ja,…
Lees meer »

Geplaatst door: Odile Desbeck

My new kitchen heaven

keuken

Van mijn vroegere favoriete plaats in huis naar de nieuwe place to be. Nu kunnen Mr Spunky en ik laaaange, romantische wandelingen maken naar de koelkast Haaaa… gotta luv your kitchen to make good food…

Geplaatst door: Odile Desbeck

BMI is niet altijd de referentie

bmi vergelijking_web

Je simpelweg baseren op een BMI (Body Mass Index) is niet in alle gevallen een goed idee. De BMI zegt namelijk NIETS over de lichaamssamenstelling. Dit is een mooie illustratie.

Geplaatst door: Odile Desbeck

Geen tijd of geld over om naar de fitness te gaan?

fitnessbedklein

Geen tijd of geld over om naar de fitness te gaan? Doe zoals ik, ik stap uit bed, in de gym… No excuses!

Geplaatst door: Odile Desbeck

Old people are cool!

© Dr. Birnbach 2012_OldPeopleAreCool copy

Onlangs vertelde een vriend en beginnend loper die intussen volledig door de loopmicrobe gebeten is, dat hij een loopclubje had ontdekt bij hem in de buurt, maar nog twijfelde om aan te sluiten. Waarom? Omdat die leden van die club allemaal een stuk ouder waren en hij misschien wat uit de toon zou vallen… *Lacht hartelijk* Ik vertelde hem dat ik best een aantal ‘oudere’ lopers ken en dat een aantal daarvan mij er met gemak af lopen. Bovendien moet je denken: mensen die op ‘oudere’ leeftijd nog zo sportief zijn, zijn heel jong van geest en fitter dan de gemiddelde tiener Het is het soort mens waar je je mee moet omringen, omdat ze een meerwaarde brengen: ze zijn vrolijk, energiek, sociaal EN ouder (en dus wijzer). Then ages doesn’t really matter anymore… Mijn advies was: informeren naar hun…
Lees meer »

Geplaatst door: Odile Desbeck

En toen werd Spunky Mindfood geboren…

logobanner

Hey there spunky one, Welkom bij de geboorte van Spunky Mindfood! Wat is Spunky Mindfood? ‘Mindfood’ spreekt voor zich: ik zal bloggen over mijn visie over voeding en daarbij horende gezondheid, maar ook over hersenspinsels die ik op mijn denkpistes tegenkom. ‘Spunky’ betekent lef, pit, vonk, moed, omdat ik hier geen droge theorieën of feiten ga neerpleuren, maar interessante weetjes in een hapklare, verstaanbare taal (ik hoop dat jullie dat ook zullen vinden). Bovendien is ‘spunky’ ook een knipoog naar het sportieve aspect: bij sport denk je niet aan afgeleefde kneuten op zuur, maar aan energieke mensen met pit! Een triatlon of marathon kan elke gezonde mens uitlopen, maar je moet wel de moed hebben om ervoor te trainen, het zelfvertrouwen hebben om eraan te beginnen en de f*cking guts hebben om het ook echt te DOEN! Mijn missie met…
Lees meer »

Geplaatst door: Odile Desbeck